Салат с кальмарами и апельсином

Еще один любопытный салат — с кальмарами, яблоком и апельсином. Очень легкий (без майонеза) и вполне «нарядный». Кстати, для наступающей весны — самое то. Ну, и сегодня его можно еще успеть сделать — мужчинам.

 

 

Перейдем сразу к делу.

Для этого салата понадобятся:

— кальмары                                           — 300 гр.

— сладкий перец разных цветов    — 100 гр.

— яблоко                                                 — 1 шт.

-апельсин                                              — 1 шт.

— сыр                                                         — 40 гр.

— консервированная кукуруза        — 70 гр.

— соль по вкусу

ЗАПРАВКА:

— растительное масло                      — 2 ст.л.

— уксус                                                   — 1 ст.л.

— порошок чили (небольшая щепотка). 

 

ПРОЦЕСС:

1. Подготовленный кальмар, перец и яблоко нарезать соломкой, апельсин — ломтиками.

2. Смешать все ингредиенты заправки.

3. подготовленные продукты выложить на листья салата, посыпая тертым сыром.

4. Посолить, полить заправкой и начинать есть.

 

ЕЩЕ ЛЕГКИЕ САЛАТЫ (без майонеза):

— Салат «Пикантный»

Салат «Наслаждение»

 

Прочитал сам - дай прочитать другому:
RSS
Facebook
Twitter
Follow by Email

13 комментариев

    1. Так я вот вечно на сочетание несочетаемого и попадаюсь 🙂 А по вкусу… Нет ничего ярко выраженного: ни яблока, ни апельсина, ни даже (почти) кальмара. По ощущениям просто что-то очень свежее и легкое. Причем, на следующий день мне этот салат даже больше понравился (так и бывает часто) — может, настоялся? 🙂

    2. Вот-вот (как и супы). Но я уж не рискнула официально советовать подавать «вчерашний» салат 🙂

  1. О, так я сегодня на вечер и сделаю на праздничный стол мужчине — времени, что бы сгонять за продуктами, еше вагон. Спасибо за оригинальный рецептик.

  2. Галочка, а я с яблоком и апельсином салаты обожаю, а тут еще и кальмары, и пр. — представляю вкус! Уже себе скопировала, бум пробовать, мы это дело любим с дочкой — новенькое испытывать!

  3. Галина очень солнечный по вессенему яркий салат получился, сочетание продуктов очень необычное, наверно поэтому и вкус у салата получится особенным.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.