Загадка про два придорожных кафе

Проезжала я недавно по одной загородной трассе — 100 лет здесь не ездила. Ничего не изменилось. Даже на одном из поворотов по-прежнему стоят рядышком две придорожные кафешки. Те самые, что в свое время меня так удивляли.

 

В общем, одна кафешка — сарай сараем.

Рядом с ней, бок о бок, домик тоже не вызывающий, но — цивильнее.

 

В свое время довелось заглянуть в оба заведения.

То кафе, что напоминает сарай, — оно и внутри производило такое же впечатление.

Сараечное.

Еда, на мой взгляд и вкус, и вовсе была отвратительная.

Зато ценник показался, простите, конским.

По-моему, обедать здесь можно было лишь от большой безысходности.

 

Во втором кафе все воспринималось иначе.

Больше, светлее и явно чище.

Говорят, когда-то давно в его стенах базировался пост ГАИ, потом переехал, а строение перепрофилировалось.

Под общепит.

 

Кажется, даже туалет внутри был (на счет туалета сейчас уже точно не помню).

Ну, и, главное, с кухней дела обстояли лучше: и выбор больше, и  вообще, съедобно.

Даже вкусно.

И при этом цены здесь ощутимо ниже, чем у соседей.

 

И вот ведь какой парадокс: возле кафе с плохим комфортом и плохой кухней, как правило, останавливались машина за машиной.

Возле соседнего — гораздо реже (как вот сейчас, к примеру).

И сколько раньше проезжала мимо, столько раз удивлялась.

Помню, даже спросила работницу: почему так?

— Сами никак не поймем, — пожаловалась работница, — уж не знаем, что и делать…

Возможно, у проезжавшего народа срабатывал стереотип: в убогой кафешке дешевле накормят.

А в приличных условиях цены наверняка выше.

Во всяком случае, это была моя единственная версия на счет сего феномена.

Чем еще объяснить — не знаю.

 

 

ПС. Моя оценка гастрономических, санитарных и ценовых характеристик обоих заведений — это впечатления примерно 4-5-летней давности.

Возможно, внутри что-то изменилось.

Кроме внешних данных.

 

Прочитал сам - дай прочитать другому:
RSS
Facebook
Twitter
Google+
https://milomalo.ru/archives/28382
Follow by Email

12 комментариев

  1. Какое-то сиротское заведение, вагончик этот. Не сразу и разглядишь. Я бы в такое даже не сунулась — не знаю, почему народ туда прется, когда выбор есть.

  2. А мне тоже кажется, что дело в деньгах — народу начинает казаться, что если получше заведение, то и ценник выше. А тут, видишь, все иначе, оказывается…

  3. Русскому человеку убогость родней. Шофера привыкли есть в кабинах, у них свои газовые плитки, на которых они готовят. В сарайчике пообедать им кажется проще и дешевле, чем в двухэтажном здании, да и цены там, по их мнению, должны быть выше.

  4. Заглянув в сарайчик, увидев цены, народ, думаю, пугается, что во втором заведении будет еще дороже и довольствуется тем, что предлагают. Глупость, конечно, стереотипы, а хозяин сарая и рад )

  5. Я тоже думаю тут чисто психологический момент, если маленькое и убогое, то кажется что ценник должен быть ниже, к тому же трасса, скорее всего постоянных посетителей мало, игра на нашем менталитете, предприимчивым хозяин развалюшки оказался.

  6. А может наоборот, те кто постоянно по этой трассе ездят, помнят что это пост гаи, вот и не несут их туда ноги, им бы внешний вид немного поменять, а то ведь и правда пост гаи напоминает

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.