Ржаной домашний хлеб — к черту магазинный

В общем, когда вконец достало выбрасывать почти несъеденным ужасный магазинный хлеб, я затребовала себе хлебопечку. Но в итоге стала использовать ее как тестомес, а хлеб все же выпекать в духовке — так он мне почему-то больше понравился. 

Читать далее »

Центр буддизма в Санья: день на досуг и личное просветление

Когда начали выискивать, чего еще такого стоящего мы здесь не видели, наткнулись на Центр буддизма Нань Шань. И хорошо, что наткнулись. И если уж совсем честно, с него вообще стоило бы начинать

Читать далее »

ЕГЭ по-китайски: кошмар, который вам и не снился

Китай замер в жестоком напряге: с 7 по 9 июня в стране традиционно проходит гаокао — аналог нашего ЕГЭ. Но аналог весьма условный — на деле китайский экзамен ближе к сущему аду, который не снился нашим школьникам. Он считается самым трудным экзаменом в мире.

Читать далее »

Вулкан Батур: посмотреть, пока не бахнуло

Если честно, немного даже неловко мне сейчас про этот вулкан рассказывать — на его вершину восхождение не совершили, рассвет там не встретили и даже местной мафии в руки не попались. Словом, все самое интересное прошло мимо. И все же.

Читать далее »

Про Бали и гида-балинезийца Чипту

Балинезиец Чипта просил особенно подчеркнуть: у него нормальная тачка, а не «какой-то там драндУлет». Так и сказал, не вру — это он от русских туристов нахватался, только  ударение малость не там поставил.

Читать далее »

В Китае и птица сойдет за собаку

Иду по аллее, навстречу бодро семенит утёнок. Людей не боится, в стороны не шарахается. И вообще бежит не сам по себе, а с хозяевами. Как щенок. То притормозит, ожидая их, то в ногах прохожих запутается и потом опять своих догоняет. 

Читать далее »

Поездка в поезде по-китайски или здравствуй снова, Новый Год

Решиться проехать десять часов стоя (!) в китайском вагоне можно лишь по двум причинам: из соображений жесткой экономии или в канун китайского Нового года, когда купить хотя бы «стоячий» билет — уже за счастье.

Читать далее »

Экология в Харбине: дышите — не дышите

Как удивилась продавец, когда перед очередной январской поездкой мы покупали у нее… респиратор. На всякий случай. «Я бывала в Харбине — там нормальный воздух!» — продавец попыталась снизить градус нашей паранойи. 

Читать далее »

Всем по Рождеству и Новому Году!

Мир в ожидании праздников и первым на очереди мир католический. В январе — персональное православное Рождество, между ними вклинивается наш общий (хоть что-то объединяет нас!) Новый Год.

Следом тот же НГ, но уже по лунному календарю, отгуляют в Китае и не только в нем.

Читать далее »

Аэропорт в Харбине: разбираемся в навигации

По заявкам трудящихся постараюсь сориентировать на местности. Аэропорт Тайпин настолько пока еще компактен, что потеряться в нем вряд ли удастся даже новичку. Но для большей уверенности (сама была новичком) разберемся, в какие стороны здесь двигаться и зачем.

Читать далее »

Харбинский снег и уборка улиц

Снег пошел ночью. И почти сразу же за окнами что-то застучало и загудело, не переставая ни на минуту. И стучало-гудело таким образом всю ночь. Утром происхождение звука стало понятно — несусветная армия дворников и снегоуборочных машин в боевых действиях.

Читать далее »

То ли девушку завести, то ли маму привезти

123Слава работает в замечательном Гонконге, ему за 30, не женат и у него до сих пор нет даже постоянной девушки. Славина мама живет в России, регулярно наезжает к сыну в гости и очень сокрушается, что Славе уже за 30, что не женат и что у него до сих пор нет даже постоянной девушки.

Читать далее »

Те же яйца, только вид «сбоку»: омлеты для самых вредных

Что тут сказать? Наш вариант, когда хочется выпендриться с минимумом затрат, либо попробовать накормить вредных едоков (как правило, это дети). Обычный, казалось бы, омлет может вызвать необычный интерес, когда он приобретает…просто другую форму.

Читать далее »

Народное кафе в Харбине

Не знаю, что и подумать: либо хозяин заведения решил так выделиться на фоне других кафешек со схожим ассортиментом, либо грустит по «советским» временам — в смысле, временам Мао Цзедуна. Почему нет — есть же и у нас тоскующие по Сталину. Третий вариант — чтобы привлечь тех посетителей, кто грустит по всему по этому.

Читать далее »

Море: вот так и поговорили

Есть у моря такой подлющий прикол — догнать тебя у самого берега, когда уже идешь ногами, и со всей дури наподдать сзади. Так, что бы летел кувырком несколько метров в клубах соленой воды и песка. Потом подождать, когда снова встанешь на ноги, и опять сбить с ног. 

Читать далее »

Лонг Ю: две культуры и одна музыка

Вырос в годы культурной революции, когда вся культура в Китае была убита, растерзана или унижена. Первый в истории Китая, кто выступал в Ватикане. Вытащил когда-то среднего уровня национальный симфонический оркестр страны на уровень оркестров с мировой известностью. Познакомил Запад с музыкальной культурой Китая, а Китай — с культурой Запада.  

Читать далее »

Симфонический оркестр в Гуанчжоу и концерт с Дэвидом Стерном

Никогда не могла понять, почему в денежном эквиваленте «классика» нередко ценится дешевле той же «попсы», хотя в данном случае ничего не имела против. В Гуанчжоу билеты на концерты симфонического оркестра раскупаются заранее, очень быстро и, справедливости ради, не только по причине ценовой доступности — публика здесь продвинутая и уважает большое искусство.

Читать далее »