Закуска из овощей и шампиньонов

Попробовала первый раз сделать. А знаете – ничего, вкусно. 

Я бы даже сказала, очень вкусно! 

(далее…)

Салат Деревенский

Его можно было бы назвать «винегрет без свеклы» – остальные составляющие почти те же. Но именно отсутствие свеклы придает салатику совершенно другой вкус. Тем более, что традиционные винегреты, которые сегодня можно встретить в любом буфете, несколько поднадоели. (далее…)

Картошка, фаршированная грибами

«Это с чем?» – спросил мой муж. Узнав, что с грибами, разочарованно протянул: «Так мяса там нет, значит!» 

А потом поробовал и сказал: «Мм…вкусно!»

Ну, а то!

(далее…)

Яблочный десерт

Хочется чего-то сладкого. Обязательно вкусного. По возможности, полезного. Запеченое яблоко – я бы сказала, три в одном.

(далее…)

Винегрет королевский: с ананасом

Обычный винегрет сегодня на праздничный стол особо не поставишь – он стал давно уже повседневным блюдом. А вот такой винегрет можно, в принципе, и перед гостями выставить. Вкус у него достаточно изысканный.

(далее…)

Суп-пюре из цветной капусты

Продолжаю осваивать постную кухню (или, правильней сказать, вегетарианскую? Не важно).

Сегодня вспомнила про суп-пюре из цветной капусты. Цветная капуста, я бы сказала, – это наше все!

(далее…)

Грибы по-охотничьи

Понадобится :

- грибы (я традиционно беру шапиньоны)

- перец сладкий

- лук репчатый

- мука пшеничная – 1 ст.л. 

-масло растительное

 - томат-паста или кетчуп

(далее…)

Салат Пикантный

Любимый салат в моей семье, между прочим. Одинаково хорош и зимой, и летом: уж не знаю, как по калориям, а вот по ощущениям – очень легкий, очень освежающий. И, разумеется, очень вкусный. Даже мой муж-вредина – и тот ест с удовольствием!

(далее…)

Пирожки из лаваша

Как раз тот случай, когда особо готовить не из чего или некогда, а приготовить – надо. Главное, был бы лаваш, а завернуть в него можно уже все, что угодно!

(далее…)

Twitter!Twitter!