Китай, едва встав на ноги, уже начал бороться за экономию еды. Однако выступает не за то, чтобы меньше, простите, жрать, а за то, чтобы меньше выбрасывать. Честно говоря, я пока еще не слышала, чтобы нечто подобное происходило в других странах.
Праздники в Китае в 2014-м
С наступающим: с пятницы Год Лошади наступит уже по-настоящему – грядет Новый год по лунному календарю. В Китае сейчас предновогодний бум: к празднику готовятся. Кстати, за праздники-2014 голосовали в этот раз всем Китаем. (далее…)
История о настоящей дружбе
Один китаец, второй – швейцарец. У них, казалось бы, ничего общего. Разница в возрасте – 46 лет. Познакомились, когда первому было 19, второму – под 60. Однако немного на земле найдется примеров такой дружбы, которая была между ними.
Китайские дети
Обожаю фотографировать китайских детей. А китайцы обожают, что я это обожаю. Для приличия все же стараюсь спрашивать разрешения, но могла бы и не спрашивать – они в любом случае расцветают в улыбке. И тут же выставляют своего ребенка передо мной, как в фотоателье.
Проездной билет взамен служебного авто
Госпредприятия Китая демонстративно избавляются от излишков РОСКОШИ. В частности, более 300 автомобилей как с куста – одна из компаний посчитала служебные авто именно роскошью, а не средством передвижения и выставила их на торги.
Хэйхэ, зима, люди
Зимой, особенно в мороз, в китайском Хэйхэ может показаться несколько скучновато. Хорошо, когда ты здесь по делам, а так, в основном, у нашего человека культурная программа одинакова: днем – магазины, потом плотный «отогрев» в банях и/или кабаках. (далее…)
Китайская кухня: закуска из вареной говядины
Если вы еще с НГ на еду смотреть не можете, а есть все равно хочется -вариант вполне подходящий. Сытно и не так уж жирно. А еще очень легко и быстро. Да, и при желании можно гостям на стол поставить: благодаря соусу, довольно оригинальная получается закуска.
Турпутевка в космос
Гражданская авиация в Китае: новый самолет,амбиции, рынок…
У Китая амбициозные планы в отношении своего рынка гражданской авиации. В ближайшие годы собираются его заполнить самолетами собственного производства. И уже представили новый проект по созданию турбовинтового лайнера на 80 мест.
Бабушка-студентка и о китайской магистратуре
Самая пожилая школьница, самая пожилая студентка и, возможно, вот-вот станет самой пожилой магистранткой Китая. Тун Чжэнго, которой сейчас 65 лет, делает уже третью попытку поступить в магистратуру одного из китайских университетов.
Медиамагнат, филантроп, долгожитель
Китай в эти дни оплакивает уход одного из самых известных и влиятельных своих сограждан: Ран Ран Шоу скончался в Гонконге 7 января наступившего года в возрасте 107 лет. Однако известен он не только в Гонконге и материковом Китае – его имя хорошо знакомо во многих странах мира.
Уличные артисты
Четверо китайских пенсионеров-фермеров, собрав минувшей осенью урожай, решили отправиться в путешествие по стране. А деньги на него зарабатывали прямо в процессе: устраивали на улицах оперные представления.
Закуска: сырные рулеты с семгой
Еще одна для меня новинка, вполне удачно опробованная в НГ. Семга бралась слабосоленая. Но на семге, думаю, свет клином не сошелся – наверняка, если понадобится, можно и ей достойную замену найти.
Салат с красной рыбой и красной икрой
Салат, открывший мне глаза на некоторые неожиданности. Например, КАК могут сочетаться соленая красная рыба, икра и… апельсины?! Оказывается, еще как могут! И тот еще деликатес. Делала в НГ – смели в ту же ночь без остатка. Даже те, кто к деликатесам относится весьма настороженно.
Фото 2013 года
Потрясающие фото из разных уголков мира. Как уверяют авторы, никаких тебе фотошопов – просто кто-то оказался в нужное время и в нужный час. Нажал на кнопку и получилось ФОТО ГОДА.