Мои армянские друзья и кое-что об их укладе

Однажды они въехали в дом, где мы тогда тихо-мирно жили. И сразу же во дворе появилось много лиц кавказкой национальности: друзья, родственники… Я невольно напряглась. Думаю, не я одна – другие жители дома, наверняка, тоже. Первыми познакомились и подружились дети, которых в нашем дворе было достаточно.

(далее…)

Телятина, запеченная в бруснике… с сахаром

Запекала я недавно телятину. В фольге. Изначально планировалось с обычной брусникой.  Но показалось, что обычной (т.е. замороженной) маловато осталось. Зато в холодильнике была еще банка засахаренной.  И после некоторых моих сомнений она пошла в бой.

(далее…)

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.