Еще один любопытный салат – с кальмарами, яблоком и апельсином. Очень легкий (без майонеза) и вполне “нарядный”. Кстати, для наступающей весны – самое то. Ну, и сегодня его можно еще успеть сделать – мужчинам.
Перейдем сразу к делу.
Для этого салата понадобятся:
– кальмары – 300 гр.
– сладкий перец разных цветов – 100 гр.
– яблоко – 1 шт.
-апельсин – 1 шт.
– сыр – 40 гр.
– консервированная кукуруза – 70 гр.
– соль по вкусу
ЗАПРАВКА:
– растительное масло – 2 ст.л.
– уксус – 1 ст.л.
– порошок чили (небольшая щепотка).
ПРОЦЕСС:
1. Подготовленный кальмар, перец и яблоко нарезать соломкой, апельсин – ломтиками.
2. Смешать все ингредиенты заправки.
3. подготовленные продукты выложить на листья салата, посыпая тертым сыром.
4. Посолить, полить заправкой и начинать есть.
ЕЩЕ ЛЕГКИЕ САЛАТЫ (без майонеза):
Интересное сочетание продуктов. Сложно представить вкус, пробовать нужно. А выглядит салат и правда ярко, нарядно и празднично
Так я вот вечно на сочетание несочетаемого и попадаюсь 🙂 А по вкусу… Нет ничего ярко выраженного: ни яблока, ни апельсина, ни даже (почти) кальмара. По ощущениям просто что-то очень свежее и легкое. Причем, на следующий день мне этот салат даже больше понравился (так и бывает часто) – может, настоялся? 🙂
А мне все салаты нравятся после того, как постоят. Вкус становится более насыщенным.
Вот-вот (как и супы). Но я уж не рискнула официально советовать подавать “вчерашний” салат 🙂
О, так я сегодня на вечер и сделаю на праздничный стол мужчине – времени, что бы сгонять за продуктами, еше вагон. Спасибо за оригинальный рецептик.
Намекну жене на счет сегодняшнего вечера – не имею ничего против, что б этот салат на себе испытать 🙂
Спасибо за интересный рецепт. Вот сегодня к празднику и приготовим Ваш вечерний салат.
Своевременный рецепт, простой и оригинальный. Пожалуй тоже воспользуюсь им и приготовлю “Вечерний” салат к праздничному ужину. Спасибо!
Отличный салатик! Спасибо, Галина
Действительно легкий салатик, я делаю подобный.
Обожаю все новое пробовать! Но сочетание продуктов, даже сомнения не вызывает! Обожаю подобные салаты, без майонеза…
Галочка, а я с яблоком и апельсином салаты обожаю, а тут еще и кальмары, и пр. – представляю вкус! Уже себе скопировала, бум пробовать, мы это дело любим с дочкой – новенькое испытывать!
Галина очень солнечный по вессенему яркий салат получился, сочетание продуктов очень необычное, наверно поэтому и вкус у салата получится особенным.